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Frischer Fisch aus heimischen Gewässern
ISBN/GTIN

Frischer Fisch aus heimischen Gewässern

BuchGebunden
Verkaufsrang17994inEssen und Trinken

Beschreibung

Fische fangen ist eine der ältesten Formen menschlichen Nahrungserwerbs, und Fische zubereiten eine der ältesten kulturellen Errungenschaften. Fisch ist gesund und erfüllt alle Ernährungsansprüche.

Das Buch berührt einen weiten Bereich des Themas Fisch. Es beschreibt die wichtigsten heimischen Fischarten (Süß- und Salzwasserfische) und "Meeresfrüchte" mit illustrierten Porträts, Beiträgen und Geschichten (von Fischqualität bis zur Karpfenernte).
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-86362-008-0
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum01.07.2012
ReiheAus Liebe zum Landleben
Reihen-Nr.Landleben
Seiten208 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1270 g
Artikel-Nr.13910521
KatalogZeitfracht
Datenquelle-Nr.121430317
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Über den/die AutorIn